Знаменитый сырный соус Чеддер широко применяется в мексиканской кухне. Соус подают как холодным, так и разогретым. Можно использовать в качестве добавки во время приготовления блюд (например, запекания), а также как самостоятельный соус. Попробуйте дип-соус, макая в него кукурузные чипсы. Состав продукта: обезжиренное молоко, вода,подсолнечное масло, модифицированный крахмал (тапиока), сыр Чеддер, соль, эмульгаторы (фосфаты натрия, моно — и диглицериды жирных кислот), экстракт дрожжей, регулятор кислотности (молочная кислота, цитрат натрия, лимонная кислота), расители (каротины, бета-апо-8'-Каротиновый альдегид), белый перец. Пищевая ценность (в 100 г продукта):белки — 2,5 г, жиры — 9,9 г, углеводы — 7,4 г Энергетическая ценность (в 100 г продукта):130 ккал / 544 кДж